「ためしてガッテン」で気になった、メイラード反応を探しました。

今日の「ためしてガッテン」で出てきた言葉

「メイラード反応」が気になって探してみました。

因みに今夜のためしてガッテンはアンチエイジング（老化防止について）でした。

メイラード反応についても書いてる
こんな本が見つかったよ！

タグ：ためしてガッテン メイラード反応 アンチエイジング 老化防止